Maestro Primitivo Puglia - Cielo e Terra
A Primitivo Puglia egy nemes, Puglia régióból származó bennszülött bor, amely bársonyosan öleli körbe az ízlelőbimbókat intenzív és csábító illatával, teljes és kerek testességével, valamint kiemelkedő komplexitásával. A bor enyhe barrique érlelésen esik át, amely mélyebb, fás karaktert kölcsönöz neki, ugyanakkor megőrzi a primitivo szőlőfajta tipikus gyümölcsösségét és fűszerességét. Az intenzív rubinvörös szín, az illatban érezhető fekete bogyós gyümölcsök, mint a málna és szeder, valamint a szilva harmonikus egyensúlyt teremtenek a csokoládé, fahéj és egzotikus fűszerek aromáival.
Az alkoholtartalom 13,5% térfogatarányban, a fogyasztási hőmérséklet ideális tartománya 16°-18°C között van. A bort kóstolva azonnal érezhető a teljes és kerek test, amelyet a superior komplexitás tesz izgalmassá és mélyebbé. A Maestro Primitivo Puglia bor egyensúlyt és sokoldalúságot kínál a szájban, a vitalitást és frissességet pedig a bor élénk gyümölcsös savai biztosítják. Az utóíz hosszú és tartalmas, ahol ismét megjelennek a fekete bogyós gyümölcsök, kiegészülve egy finom csokoládés, cseresznyés érintéssel.
Ez az olasz vörösbor kiválóan illik fűszeres tésztákhoz és vöröshúsokhoz, így tökéletes választás lehet egy hagyományos olasz étkezés mellé. A Cielo e Terra Maestro Primitivo Puglia a primitivo szőlőfajta lenyűgöző bemutatása Apulia szívéből, amely a borvidék gazdag történelmét és a természeti adottságait tükrözi. A vinifikáció során a gondosan válogatott szőlőszemeket gyengéden préselik, majd a gátlást követően hűtött tartályokban érlelik, mielőtt a bor eljut a palackozásig.
A Cielo e Terra borászat, melynek neve az ég (cielo) és föld (terra) közti kapcsolatot szimbolizálja, a Maestro Primitivo Puglia boraiban a természet és a hagyományok tiszteletét egyesíti a modern borászati technológiákkal. Az eredmény egy olyan bor, amely tükrözi Apulia borvidék gazdag hagyományait és a primitivo szőlő varázslatos karakterét.
