Codici – Primitivo di Manduria

Codici Masseria – Primitivo di Manduria DOC | olasz száraz vörösbor

A Codici Primitivo di Manduria egy kiemelkedő, intenzív vörösbor, mely Manduria területén, Puglia régióban születik. Ez a bor a Primitivo szőlőfajta lenyűgöző bemutatkozása, amely a meszes, argiláceus talajnak köszönhetően különösen lágy, telt, és jól kiegyensúlyozott ízvilággal bír.

A bor intenzív vörös színét és gazdag aromavilágát már a pohárba öntéskor érzékelhetjük. A bukéban a dohány és a száraz gyümölcsök illata dominál. Az ízlelés során az elegancia, a struktúra és a kiegyensúlyozott ízjegyek válnak meghatározóvá. A vörösbor készítési technikával, acéltartályban erjesztett bor először acéltartályban érik, majd kisebb fadouglasokban, ún. barrique hordókban is szerepet kap az érlelési folyamatban.

Ez a bor kiválóan kiegészíti a húsos főételeket és az érlelt sajtokat, így mind a húsimádók, mind a sajtok kedvelői számára ajánlott választás lehet. A Codici Primitivo di Manduria bort 14-16°C-on ajánlott szervírozni.

A Codici Primitivo di Manduria borral garantáltan gazdagabbá válhatnak étkezései, különösen, ha szereti az érlelt sajtokat és a húsos ételeket. Fedezze fel ezt a Manduriából származó, dohány és száraz gyümölcs jegyeket hordozó bort, amely kiegyensúlyozott ízvilágával és elegáns szerkezetével garantáltan magával ragad.