Crema Nobile Chocolate – Les Grands Chais de France
A Crema Nobile Chocolate nem bor, hanem egy alkoholos mixed drink, amely 10% tejszín és 10% bor felhasználásával készül, így egyszerre hozza a krémes desszertitalok simaságát és a vörösboros alap gyümölcsös mélységét. Stílusa kifejezetten élményközpontú: puha, telt érzetű korty, csokoládés hangulattal, amely könnyen érthető és sokak számára azonnal szerethető.
Eredet, terroir és borászat
A termék Franciaországban készül, a Les Grands Chais de France borászatban. Ennél a típusnál a fókusz nem a dűlő- vagy szőlőfajta-jelleg hangsúlyozása, hanem a krémes textúra és a desszertes aromatika következetes, harmonikus kialakítása.
Borkészítés és érlelés
A Crema Nobile Chocolate egy krémes és boros alapot ötvöző, csokoládéaromával készült kompozíció. A karakterét a tejszín bársonyossága, a gyümölcsös, sötét tónusú vörösboros jegyek (sötét bogyós gyümölcsökre emlékeztető árnyalatok), valamint a kifinomult, desszertes csokoládés aromatika együtt alakítják ki.
Illat és ízvilág
Illatában a csokoládés jegyek kerülnek előtérbe, mögöttük krémes, édes desszert-asszociációkkal. Ízében a selymes tejszínes érzet és a gyümölcsös, sötétebb tónusú vörösboros alap ad mélységet, amit a csokoládé-aroma kerekít le hosszan megmaradó, kényeztető lecsengéssel.
Gasztronómiai ajánlás
A Crema Nobile Chocolate természetes párja a desszert: csokoládés sütemények, krémes pohárdesszertek, piskóták, kakaós finomságok, illetve ünnepi vendégváró italnak is ideális. Akkor mutatja a legszebb arcát, ha a „desszert helyett/után” élményre hangolod.
Technikai adatok
Bor neve: Crema Nobile Chocolate
Típus: Alkoholos mixed drink (krémes alkoholos ital)
Termőhely: Franciaország
Vinifikáció: 10% tejszín és 10% bor felhasználásával készül, csokoládé-aromával
Alkoholtartalom: 14%
Kiszerelés: 0,75 l
Allergének: Szulfitokat és kén-dioxidot tartalmaz; tejet tartalmaz