Name: Nau Mai Sauvignon Blanc 2025 - Új-Zéland
Brand: Nau Mai
Price: 3980 HUF
Availability: InStock

Nau Mai Sauvignon Blanc 2025 - Új-Zéland

Száraz új-zélandi fehérbor

Borászat:

Nau Mai

Borvidék:

Új-Zéland

Szőlőfajta:

Sauvignon Blanc

Évjárat:

2025

Alkohol:

12 %

Bor típusa:

Fehérbor

Jelleg:

Száraz

Űrtartalom:

0,75 l

Bor színe:

Fehér

Maradékcukor:

2,25 g/l

Vivino értékelés:

4,2

Raktáron

4 450 Ft

3 980 Ft

Megtakarítás 470 Ft

Kedvezményeket keres?

Részletes leírás

Nau Mai Sauvignon Blanc - közönségkedvenc bor

A bor története és jelentősége

A Nau Mai Sauvignon Blanc Új-Zéland legismertebb borvidékéről, Marlborough régióból származik, amelyet a világ egyik legkiválóbb Sauvignon Blanc termőhelyeként tartanak számon. A Wairau és Awatere völgyek egyedülálló éghajlati és talajadottságai teszik ezt a bort rendkívül intenzív aromájúvá és frissessé. A Nau Mai név a helyi maori kultúrában is a "üdvözlet" és "jöjj" jelentést hordozza, amely tökéletesen tükrözi ennek a prémium bornak a hívogató karakterét.

Származás és borászat

A Nau Mai Sauvignon Blanc a Marlborough borvidék Wairau és Awatere völgyeiből származik, ahol a gazdag napfény, a hosszú ősz és a hűvös telek ideális feltételeket teremtenek a Sauvignon Blanc számára. A talajok sokfélesége – agyag, kavics és löszrétegek – hozzájárulnak a bor komplex mineralitásához és vibráló savtartalmához.

Borkészítés és érlelés

A szőlőt éjszakai gépi szürettel gyűjtik be, hogy megőrizzék a maximális frissességet. A kíméletes préselés során kizárólag a szabad lefolyású mustot használják fel. Az erjesztés rozsdamentes acéltartályokban, válogatott élesztőkkel történik, amelyek kiemelik a bor aromatikus jegyeit. Az eredmény egy tiszta, friss és gyümölcsös karakterű prémium fehérbor.

Illat és ízvilág

A Nau Mai Sauvignon Blanc elegáns halványsárga színű. Intenzív illatában a maracuja (passiógyümölcs), egres és egyéb trópusi gyümölcsök dominálnak. Kóstolva élénk, üdítő karakterű: a passiógyümölcs, grapefruit és citrusos aromák vibrálnak a szájban, frissességet és hosszú, tiszta lecsengést biztosítva.

Gasztronómiai ajánlás

A Nau Mai Sauvignon Blanc kiváló aperitifként, de remekül párosítható osztrigához, homárhoz, grillezett vagy barbecue-n sült rákhoz, lazachoz, illetve friss zöldsalátákhoz, amelyek tartalmaznak petrezselymet, borsot vagy citromot. Fogyasztását 10–12°C között ajánlott.