Le Contesse – Prémium Prosecco Extra Dry DOCG
Borászat | |
---|---|
Jelleg | |
Szőlőfajta | |
Alkohol | |
Vivino |
Borvidék | |
---|---|
Szín | |
Évjárat | |
Űrtartalom |
7.500 Ft
Borászat | |
---|---|
Jelleg | |
Szőlőfajta | |
Alkohol | |
Vivino |
Borvidék | |
---|---|
Szín | |
Évjárat | |
Űrtartalom |
Le Contesse – Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry | prémium prosecco
Szőlőfeldolgozás: Conegliano hegyoldalain. A termőterület tengerszint feletti magassága 100-200 méter. A talaj összetétele közepes keveréktalaj. Művelésmód: Sylvoz-művelésmód. Kézi szüret. Must tisztítása hideg ülepítéssel. Erjesztés kontrollált hőmérsékleten.
Újraerjesztés: Nyomás alatt lévő tartályokban válogatott élesztőkkel. Erjesztés kontrollált hőmérsékleten.
Érzékszervi információk: A prémium Le Contesse Prosecco Extra Dry szalmasárga proseccó finom és hosszan tartó gyöngyözéssel. Illata erőteljes és aromás, kifinomult, gyümölcsös és virágos aromák jellemzik, akácvirágra, almára és lilaakácra emlékeztető ízjegyekkel. Savtartalma finom és kiegyensúlyozott. Kiválóan alkalmas aperitifnek, illetve remek kísérője halaknak, sushinak és zöldségeknek. 6-8 °C-on fogyasztva a legtökéletesebb.
Összes savtartalom: 5.6 g/l Maradékcukor tartalom: 15 g/l Extrakt: 17 g/l