SUD Primitivo Merlot Tarantino - San Marzano
A SUD Primitivo Merlot Tarantino a híres Cantine San Marzano pincészet terméke, amely az olasz Puglia borvidék gyümölcseit egyesíti egy karakteres vörösborban. A bor csillogó bíborvörös színe azonnal magával ragad, míg az illatában áfonya, szilva és szeder aromái keverednek, amelyeket fűszeres jegyek, mint a mézeskalács fűszer, fahéj és keleti fűszerek egészítenek ki.
Az ízvilágában ez a vörösbor gyümölcsös, aromás és kiválóan kiegyensúlyozott. A Primitivo és Merlot szőlő házasítása intenzív, mégis harmonikus ízélményt nyújt. A bor sűrű textúrája gazdag, melyet a finom gyümölcssavak frissessége tesz igazán élvezetessé. A SUD Primitivo Merlot Tarantino közepesen hosszú lecsengése finom, gyümölcsös jegyekkel zárul, egyedülálló utóízt hagyva maga után.
A bor elkészítéséhez a Cantine San Marzano pincészet gondosan válogatott Merlot és Primitivo szőlőből készíti ezt a kiváló cuvée-t. A szüretet követően a szőlőt gyorsan feldolgozzák, majd ellenőrzött hőmérsékleten erjesztik, amit egy érlelési folyamat követ. Ennek eredménye egy kifinomult, kiegyensúlyozott vörösbor, amely az olasz borászat legjobb hagyományait követi.
Tökéletesen párosítható olyan ételekhez, mint a marhahúsgombóc zöldséges kuszkusszal, töltött paprika vagy marhahús bourguignon. Az ideális tálalási hőmérséklete 15-18°C, hogy a bor minden aromája teljes mértékben kibontakozhasson.
