Primitivo Tramari Rozé
Borászat | |
---|---|
Jelleg | |
Szőlőfajta | |
Alkohol | |
Borvidék |
Ez a termék jelenleg beszerzés alatt van.
4.800 Ft
Borászat | |
---|---|
Jelleg | |
Szőlőfajta | |
Alkohol | |
Borvidék |
San Marzano – Tramari Rosé di Primitivo | száraz olasz rozé
Termőterület: San Marzano, Salento, Puglia. A terület kb. 100 méterrel a tengerszint felett található; magas átlaghőmérséklet és közepes-alacsony csapadékmennyiség jellemzi. A puha talajréteg agyagos, meglehetősen vékony és sziklás. Szüreti időszak: szeptember közepe. Mennyiség / hektár: 4500 tőke
Borkészítés: Héjon áztatás néhány órán keresztül, majd a szőlő részleges erjedését követően történik az erjesztés. Érlelés: Rozsdamentes acéltartályban.
Kóstolási jegyzet: A San Marzano Tramari Primitivo Rozé intenzíven rózsaszínes árnyalatok rubinvörös tükröződéssel. Aromája hosszú és intenzív: cseresznyés, málnás illatjegyekkel, friss és harmonikus bor. Ételpárosítás: Olaszos előételekhez, hallevesekhez, sült vagy fóliában sült halhoz, illetve enyhén érett sajtokhoz. Szervírozási hőmérséklet: 12-14°C.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.