Susco Susumaniello Salento

8.700 Ft

(Bruttó árak)

5 készleten (utánrendelhető)

Leírás

Név: San Marzano Susco Susumaniello Salento

Vivino: 4.1

Régió: Olaszország, Puglia, Salento

Borászat: San Marzano

Jelleg: Száraz

Szín: Vörös

Szőlőfajta: Susumaniello

Évjárat: 2020

Alkohol: 13,5%

Űrtartalom: 0,75 l

Termőterület: Tengerparti talaj, közepes szerkezetű homokos, porózus ami jó vízelvezető.

Borkészítés: Mennyiség: 4500 tőke / hektár. Hőszabályozott maceráció és alkoholos erjesztés körülbelül 10 napig, válogatott élesztőkkel. Francia és amerikai tölgyfahordóban 6 hónapig.

Kóstolási jegyzet: Érdekes virágos és gyümölcsös illat, fűszeres, finom balzsamecetes jegyekkel; intenzív rubinvörös szín. Jó tanninszerkezet lehetővé teszi a hordós érlelést.
Jól strukturált, szép eleganciával, érdekes savakkal és hosszú lecsengéssel.

Szerkezete és savtartalma ideális párosítást nyújt gazdag első és második fogásokhoz, grillezett húsokhoz, érett sajtokhoz. 16-18°C

A Susumaniello egy “barátságtalan” szőlőfajta. Ezért nevezik “Susco”-nak, ami a helyi dialektusban “félénk”-t jelent. A szőlő jellegzetes, magas fiatalkori terméshozama drasztikusan csökken a növény öregedésével. Öregkorában alacsony termőképessége miatt a múltban félretették, de az utóbbi időben újra felértékelődött egyfajta borok számára. Élénk színű, összetett illatú és elegáns tanninokkal rendelkező borokat ad.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Susco Susumaniello Salento” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

15 − kilenc =

Ezeket kóstoltad már?

Ingyenes szállítás

65.000 Ft felett ingyen szállítjuk ki a rendelésedet.

Törés garancia

Törött palackot találtál a csomagban? Jelezd nekünk és azonnal kicseréljük!

Megbízható ügyfélszolgálat

Munkatársunk készséggel áll a rendelkezésedre.