Tenuta Ulisse fehérbor válogatás – Abruzzo terroir a palackban
A Tenuta Ulisse borászat Abruzzo tartományban, a festői Adriai-tenger és a Majella-hegység ölelésében helyezkedik el, egy olyan terroir-on, amely ideális feltételeket biztosít a különleges minőségű fehérborok előállításához. A birtok modern borászati filozófiája, mely a hagyományt és az innovációt ötvözi, lehetővé teszi, hogy a helyi szőlőfajták, mint a Trebbiano és a Pecorino, valamint a nemzetközi fajták, mint a Chardonnay és a Pinot Grigio, teljes mértékben kifejezzék karakterüket. Ez a 6 palackos válogatás átfogó betekintést nyújt a Tenuta Ulisse fehérborainak sokszínűségébe és eleganciájába. Külön figyelmet érdemel a két Pecorino tétel, melyek a fajta komplexitását és potenciálját reprezentálják, és sok vásárlónk számára ugyanazt a mély, maradandó élményt nyújtják, mint vörösborban a kiemelkedő Sessantanni Primitivo.
A Borok Jellemzése
- Sogno di Ulisse Chardonnay Malvasia Ez a bor a Tenuta Ulisse friss és harmonikus stílusát képviseli, Terre di Chieti IGP oltalom alatt készült. A Chardonnay eleganciáját ötvözi a Malvasia illatos, mediterrán karakterével. Világos szalmasárga színű, zöldes árnyalatokkal, illatában fehér gyümölcsök és virágok jelennek meg. Íze friss és lágy, rendkívül kiegyensúlyozott, ideális mindennapi étkezésekhez és tenger gyümölcseihez.
- Trebbiano D'Abruzzo DOP Ez a Trebbiano szőlőfajtából készült bor a Tenuta Ulisse pincészetből származik, Abruzzo régióból. Színe szalmasárga, zöldes árnyalatokkal, illata intenzív, kellemes fehér gyümölcsös jegyekkel, mint a barack és trópusi gyümölcsök. Ízében visszaköszönnek az orrban érzett jegyek, nagy kitartással zárul. Ideális tengeri előételekhez és halételekhez.
- Pecorino Ez az olasz száraz fehérbor az Abruzzo régió Terre d'Abruzzo területéről származik, az őshonos Pecorino szőlőfajtából. Készítése során a szőlőszemeket gondosan válogatják, majd criomaszeráción esnek át a héj aromakomponenseinek kivonása érdekében. Illatában intenzív fehér gyümölcsös aromák, mint őszibarack, citrusok és egzotikus gyümölcsök dominálnak, ízében pedig kiváló savasság és ásványosság jellemzi.
- Prémium Chardonnay Ez a bor az Abruzzo régió jellegzetes "terroir"-jából származik, ahol a Chardonnay szőlő különleges erőt és robusztusságot nyer, finom eleganciával párosulva. A borászat során az "Ulisse" hűtőalagútban azonnali hőmérséklet-csökkentéssel kezelik a szőlőszemeket. Színe ragyogó szalmasárga zöldes reflexekkel, illata intenzív és gyümölcsös, érett trópusi gyümölcsök, mint a mangó, a banán és a sárga dinnye jegyeivel.
- Prémium Pecorino Egy kivételesen tiszta, ásványos karakterű fehérbor Abruzzóból. Illatában fehér virágok, citrusfélék és egy csipetnyi gyógynövényes frissesség bontakozik ki. Kóstolva lendületes savak, telt test és hosszú, sós lecsengés jellemzi. Elegáns választás tenger gyümölcseihez, grillezett halakhoz vagy akár önmagában, egy különleges pillanathoz.
- Prémium Pinot Grigio Ez a prémium olasz fehérbor a világszerte ismert Pinot Grigio szőlőfajta kiemelkedő megtestesítője az Abruzzo régióban. Halványsárga színű, finom aranyfényű reflexekkel. Illatában intenzív és gazdag, friss gyümölcsös jegyek és finom ásványi aromák érzékelhetők, egzotikus érintéssel. Kíméletesen lágy, kellemes savtartalommal és hosszan tartó élvezetes lecsengéssel rendelkezik. Ideális választás előételekhez, gombás fogásokhoz, tengeri ételekhez és fehér húsokhoz.
Reméljük, hogy ez a Tenuta Ulisse fehérbor válogatás elnyeri tetszését, és felejthetetlen gasztronómiai élményekkel gazdagítja majd!
