Asio Otus Rosato - Mondo del Vino
Az Asio Otus Rosato egy elegáns és sokoldalú rozé bor, amely Olaszország gazdag borászati hagyományait testesíti meg. Az Asio Otus név a bagoly latin elnevezése, utalva a bölcsességre és mágikus tulajdonságokra, amelyeket ehhez az állathoz társítanak.A bor készítése során őshonos és nemzetközi szőlőfajtákat használnak. A szőlőt a pincébe érkezés után azonnal leválasztják a kocsányról és préselik. Az érlelés rozsdamentes acéltartályokban történik, ami segít megőrizni a bor frissességét és gyümölcsös karakterét
A pohárba töltve rózsaszín szín tárul elénk. Ízében kerek, elegáns, kiegyensúlyozott és harmonikus. A bor különlegessége, hogy hosszan tartó illattal és ízzel rendelkezik, ami fokozza az élményt
Az Asio Otus Rosato egy olyan bor, amely az éjszaka varázsát és titkait idézi meg. Komplexitása és sokszínűsége lenyűgöző, igazi "bűbájos" ital
Ez a rozé kiválóan alkalmas önmagában fogyasztásra, de remekül párosítható halételekhez is. Különösen ajánlott:
- Nyers halból készült előételekhez
- Rizottóhoz vagy tésztához tenger gyümölcseivel
Az optimális felszolgálási hőmérséklet 8-10°C
Az Asio Otus Rosato tökéletesen ötvözi a hagyományos olasz borkészítési módszereket a modern technológiákkal. Nem csupán egy ital, hanem Olaszország gazdag kulturális örökségének és szenvedélyes borászatának egy darabja, amely minden kortyban megidézi az ország változatos tájait és évezredes borkultúráját.
