Primitivo

A délolasz Puglia régió egyik települése Manduria, ahol az eredetvédett primitivo szőlőből készült, fantasztikus borok készülnek. A primitivo majdnem azonos a kaliforniai zinfandellel. Mindkettőjükre jellemző a szilvás ízvilág, bár az olasz fajta inkább lekváros, fűszeres, némileg komplexebb. 

A Primitivo szőlőfajtáról érdemes tudni, hogy korai érlelésű, augusztus végére már elérheti a megfelelő érettséget. A primitivót könnyű megszeretni. A belőle készülő borok bársonyosak és gyümölcsösek. A fajta egyediségéhez az is hozzájárul, hogy különböző stílusokban is elkészíthető a könnyed, gyümölcsös daraboktól egészen a szárításos technológiával készített, úgynevezett passito borokig, vagy a testes, reserve tételekig.

primitivo bor

1–16 termék, összesen 63 db